YNのアウトプット練習blog

アラフォー間近、共働き子育て中サラリーマンのアウトプットです。

美味しかった!~市販のルー不要のビーフシチュー

せっせとホットクックで色々試しています。

カツマーとしてはこちらを作ってみたかったので、昨夜チャレンジしてみました。

https://youtu.be/shQ0B6mRp74

市販のルーもデミグラスソースも要らない、野菜の水分と塩とオリーブオイルだけで作るビーフシチューです。

本当に大丈夫なのか?!と恐る恐る作ってみたら、本当に美味しかった!デミグラスソースのこってり感がないぶん、野菜の甘みがしっかり出ていて本当に美味しかったです。

ホットクック、本当に買って良かったです。心なしか、夫婦の会話も増えた気がします(笑)。